Mittlerweile funktioniert es soweit ich sehen kann einwandfrei ... es gab zwar noch einen Schaltungsfehler bei der Kaskadenschaltung, der sollte aber hinsichtlich der verschiedenen Zähler-Komponenten von dem, was ich zähle, keine Auswirkung gehabt haben ... warum es schief lief, ist jedenfalls nicht mehr direkt nachvollziehbar ...

ist die Berechnung deines PV Überschuss im CM korrekt ?

Ich hatte selbst den Fehler gemacht einen HTTP Zähler für das Auto anzulegen um in cFos den SOC des Fahrzeug zu sehen und dabei auch die aktuelle Ladeleistung an diesen Zähler gesendet - allerdings als Import.
Damit hat sich je mehr das Auto geladen hat auch der PV Überschuss in der Berechnung erhöht .
Also je nachdem welche Zähler man in cFos nützt, ist genau darauf achten dass die PV Überschuss Rechnung passt .
Leider kann man diese Rechnung nicht aufzeichnen - bzw weiß ich nicht wie

Das mit Ladeleistung reduzieren hab ich mal abgeschaltet, verändert aber nix. Mein Problem ist ja nicht, daß er es fälschlich reduziert, sondern daß er zuviel liefert ...
Gerade nochmal Test gemacht ... PV liefert ca. 3-4.5 kW Überschuß. Kurzzeitig setzt die Box auf 16A, geht dann zwar runter, aber halt dennoch zu hoch für die verfügbare Leistung ... also zB auf 8A mit 1.5kW Netzbezug, obwohl die Eingangsleistung relativ konstant halt nur die ~4kW liefert ...
Log anbei ... ebenso die Graphen zu Grid und PV-Erzeugung zu der Zeit ...

Mir fällt auf, dass du "Ladeleistung bei Com.-Fehler reduzieren" angeklickt hast. 

Das habe ich bei mir ausgeschaltet, da immer mal wieder COM Fehler auftreten.

Ich vermute das deine Box die ganze Zeit von einphasigem Laden ausgeht.

Hier noch ein Log von der Box - bin nicht 100% sicher, ob zu den Zeiten wo es zu viel gezogen hat, alles richtig eingestellt war ... ansonsten muß ich die Tage nochmal dediziert testen ... hab's auf die Auszüge von Lastmanagement und Laderegeln eingedampft ...

Die beiden Graph zeigen Solar-Erzeugung und Grid-Bezug/Feedin ...